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平成19年度 ホスピタリティ向上養成講座
厚生労働省委託事業
ひとりでも多くのお客様に「もう一度来たい」と言っていただける地域になることをめざして基本的な内容で“感じのいいおもてなし”の対応を学びます。石見銀山遺跡を訪れる方々の増加が見込まれる中、今後ますます外国人の方々の来訪も増加することが予想されます。楽しみながら英語を学び、英会話に自信を持つことで外国人の方々をお迎えする自然なコミュニケーション能力を高めましょう。
また、地域、業種により異なる細やかなおもてなしに対応するため、出張講座を行います。併せて、地域食材を活かした郷土料理の開発など「食のおもてなし」についての研修やサービス関連業界の現状、業務内容等を学ぶための講座を行います。サービス業以外の業種の方、現在求職中の方、就職予定の方も大歓迎です。
【対象者】
全ての業種の方及び求職者、就職予定の方
【受講料】
無料
【場所】
島根中央地域職業訓練センター並びに地域、職場会場
【講師】
オフィスタナカ 代表 田中裕子氏
接遇マナー・就職支援(応募書類・面接)
おもてなしに携わる人材育成のための助成制度
(5)おもてなし人材育成企業オーダーメイド講座
おもてなし産業の技術習得、競争力強化をめざして、高度で専門的、企業戦略上ふさわしい講師による講座を企業の希望の場所、希望の時間に出掛けていく研修で、その際の費用の一部を一定の基準により助成するものです。申し込み用紙が協議会に備えてありますので、お問い合わせください。
? 対象;講師料、講師旅費・宿泊費、資料作成費 限度額;30万7千円/回
(6)おもてなし人材養成研修派遣研修
おもてなしに携わる人材の技術習得など人材育成のために企業又は関係機関が開催する研修、講座等に参加される方々をバックアップするもので、その際の費用の一部を一定の基準により助成するものです。申し込み用紙が協議会に備えてありますので、お問い合わせください。
対象;受講料、受講者旅費・宿泊費 限度額;12万円/人
(1)業種別・地域別ホスピタリティ醸成セミナー 定員29名
このセミナーは終了しました。平成19年7月11日〜12月14日実施
後期講座内容は地域並びに業界へ出向いての講座を実施いたします。詳細につきましては、後日改めてご案内をいたします。
回 |
月 日 |
時 間 |
講 座 内 容 |
1 |
7月26日(木) |
9:00〜 9:30 |
接遇マナー オリエンテーション現在の自分 |
9:30〜11:00 |
マナーとは |
11:00〜12:00 |
第一印象と身だしなみ |
13:00〜14:00 |
あいさつと立ち振る舞い |
14:00〜14:30 |
名刺交換 |
14:30〜16:00 |
来客応対・席次のルール |
2 |
7月27日(金) |
9:00〜 9:30 |
接遇マナー 身だしなみトレーニング |
9:30〜10:00 |
おじぎの種類と用途 |
10:00〜11:00 |
敬語・接遇練習 |
11:00〜12:00 |
お茶の接待 |
13:00〜14:00 |
電話応対 |
14:00〜15:00 |
返信葉書依頼・FAX送信依頼 |
15:00〜16:00 |
総合演習 |
3 |
8月1日(水) |
10:00〜10:15 |
就職支援 オリエンテーションセミナーの進め方自己紹介 |
10:15〜11:30 |
応募書類の作成 履歴書・職務経歴書の作成演習 |
11:30〜14:00 |
面接の基本 面接の流れとマナー |
14:00〜15:00 |
面接での質問事例 採用担当者の視点と質問内容の意義 |
15:00〜16:00 |
面接練習 模擬面接 |
※今回は、実習・グループワークを主に取り入れて行います。
※都合により講座の日程、内容、場所等が変更になることがございます。
(2)英会話習得講座(初級・中級クラス) 定員25名
回数
|
月日 |
時間 |
内 容 |
初級 |
中級 |
1 |
9月14日(金) |
18:50〜21:00 |
プロローグ〜自己紹介から |
名前 |
2 |
9月21日(金) |
18:50〜21:00 |
英語話せますか? |
キス、礼、握手 |
3 |
9月28日(金) |
18:50〜21:00 |
学ぶときの心がけ |
一番大切なもの1 |
4 |
10月 5日(金) |
18:50〜21:00 |
日常おきまり会話表現 |
一番大切なもの2 |
5 |
10月12日(金) |
18:50〜21:00 |
場所と交通機関
延期になりました |
乾杯 |
6 |
10月19日(金) |
18:50〜21:00 |
これまでの復習 |
お祭り1 |
7 |
10月26日(金) |
18:50〜21:00 |
目的地へ行く方法1 |
お祭り2 |
8 |
11月 2日(金) |
延期になりました。英会話習得講座(エキスパートクラス)に変更 |
9 |
11月 9日(金) |
延期になりました。英会話習得講座(エキスパートクラス)に変更 |
10 |
11月16日(金) |
18:50〜21:00 |
家族について |
仕事1 |
11 |
11月30日(金) |
18:50〜21:00 |
好きなこと・嫌いなこと1 |
仕事2 |
12 |
12月7日(金) |
18:50〜21:00 |
好きなこと・嫌いなこと2 |
贈り物1 |
13 |
12月14日(金) |
18:50〜21:00 |
これまでの復習 |
贈り物2 |
14 |
1月11日(金) |
18:50〜21:00 |
未来形について |
食べよう1 |
15 |
1月18日(金) |
18:50〜21:00 |
過去形について |
食べよう2 |
16 |
1月19日(土) |
9:45〜12:00 |
場所と交通機関
10月12日延期分 |
乾杯 |
16 |
1月25日(金) |
18:50〜21:00 |
どんな人?1 |
かっこいい1 |
17 |
2月 1日(金) |
18:50〜21:00 |
どんな人?2 |
かっこいい2 |
17 |
2月 2日(土) |
9:45〜12:00 |
11月2日延期分 |
|
18 |
2月 8日(金) |
18:50〜21:00 |
レストランで1 |
ショック1 |
19 |
2月15日(金) |
18:50〜21:00 |
レストランで2 |
ショック2 |
20 |
2月22日(金) |
18:50〜21:00 |
もう一度言ってください |
テレビ |
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2)地域食材を活かしたおもてなしの料理研修講座 定員20名
回数
|
月日 |
時間 |
講座内容 |
1 |
6月下旬 |
3時間 |
外部講師による指導 |
2 |
12月中旬 |
3時間 |
料理の試作と地域での現地指導 |
3 |
1月下旬 |
3時間 |
料理の試作と地域での現地指導 |
4 |
2月中旬 |
3時間 |
料理の試作と地域での現地指導 |
5 |
3月上旬 |
3時間 |
料理の試作と地域での現地指導 |
6 |
3月中旬 |
3時間 |
外部講師による指導 |
※詳細な日程につきましては、改めてお知らせいたします。
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(3)サービス関連業種就職セミナー 定員10名
このセミナーは終了しました。平成19年5月18日〜9月12日実施
回数
|
月日 |
時間 |
講座内容 |
1 |
11月中旬 |
2時間 |
サービス関連業界の現状について |
(4)サービス関連企業研修 定員10名
このセミナーは終了しました。平成19年8月23日実施
回数
|
月日 |
時間 |
講座内容 |
1 |
7月中旬 |
9:30-16:00 |
サービス関連業界の現状について |
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平成19年度 ホスピタリティ向上養成講座
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