大田地域雇用創出促進協議会は、豊かな自然や地域を代表する地域産業の地域資源を効果的に活用した魅力と活力に満ちたまちづくりを目指しています。

～石見銀山の世界遺産登録を機に、世界に開かれた地域づくりと雇用創出を～
個性や特技、地域の特性をいかしながらひとりひとりが地域の「問題解決」につながり「生きがい」や「やりがい」を持って「継続」していける仕事を地域で見つけよう！自ら創ろう！世界遺産を目指すこの石見銀山の地で！

大田地域雇用創出促進協議会とは？
世界遺産登録を目指す石見銀山遺跡や国立公園三瓶山をはじめとする豊かな自然や地域を代表する地域産業である石州瓦などの地域資源を効果的に活用した魅力と活力に満ちた街づくりに努め、地域の雇用構造を改善し雇用機会の創出と拡大を図ることを目的に経済団体ならびに行政が一体となって、本協議会を設立しました。

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有限会社仁万屋

有限会社　仁万屋　会社概要
住所	大田市大田町大田ハ187
TEL	0854-82-1050
FAX	0854-82-9378
URL	http://www.nimaya.jp
E-MAIL	info@nimaya.jp
資本金	1,000万円
創業年月日	1840年（天保11年）
従業員	7人（男性2人、女性5人）
代表者	代表取締役　石田眞智子
会社PR	日本料理店の伝統を守りながら、新しい料理、新しい「宴」を開発し、お客様に「食の豊かさ」を提案する。 1840年（天保11年）初代石田藤右衛門が大田の地で割烹仁万屋を開業。 1963年（昭和38年）4代目石田龍五が法人（有限会社）に組織変更。 1973年（昭和48年）結婚式場、披露宴会場を増築。 1990年（平成2年）創立150年に当たり、ロビーを全面改装。施設：大・中・小宴会会場10室、神前結婚式場、写真場、お食事処「代官」、屋上ビアガーデン（5月～9月）特色：常に新しい時代に求められている料理を創る為、新しい調理法、新しい素材を研究し、又、全国の有名なレストラン、料亭などへ実地研修をするなど、調理スタッフの教育に力を入れている。他に、機会を設けて、意欲ある社員には、経営や接遇のセミナーに参加させ、社員個々の能力向上に最重点を置いている。
生産・営業品目	日本料理、会席料理、オードブル料理、弁当、お節料理、会食、宴会、会議、結婚式、披露宴、祝賀会、法事、仕出し、出張パーティー
主な職種	調理師、調理助手、営業係、フロント係、一般事務、接客係、、清掃係
初任給	120,000円
諸手当	通勤手当、超過勤務、住宅、役職手当
昇給・賞与	昇給年1回／賞与年2回
勤務時間	早出、遅出等交替制勤務
休日・休暇	初年度4日有、他に慶弔休暇有
福利厚生	社会保険、社内積立貯金
その他
先輩からのメッセージ

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提供：大田地域雇用創出促進協議会